Kövess a Facebook-on is!

MEDVEHAGYMA

A hosszú hétvégén Pécsen jártunk és a Mecsekbe szedtünk jó nagy friss medvehagymát. Két finomság is készült belőle. Számtalan felhasználása lehet, csak a fantázia szab határt :) Legyetek kreatívak.

JOGHURTOS-MEDVEHAGYMÁS FUSILLI

CSIRKEPAPRIKÁS MEDVEHAGYMÁS BURGONYAPÜRÉVEL

MEDVEHAGYMÁS-SONKÁS TÚRÓPOGÁCSA

ZÖLDSÉGVASÍRT

Daráljuk össze mindent!
2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 saláta cukkini, 1 fej vöröshagyma, 2 fej gomba, 3 gerezd fokhagyma, 15 dkg hús. Az egészet beletesszük egy aprítóba, összedaráljuk. Só, bors, 1 tojás, 2 ek zsemlemorzsa. Összedolgozzuk. Pogácsákat formálunk, zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük. Kész is :)
smile hangulatjel